Torino celebra i 240 anni del Vermouth con la terza edizione del Salone
Torino torna capitale della mixology internazionale con la terza edizione del Salone del Vermouth, in programma sabato 21 e domenica 22 febbraio 2026 al Museo Nazionale del Risorgimento Italiano. L’edizione 2026 celebra un anniversario simbolico: i 240 anni dalla nascita del Vermouth, creato a Torino nel 1786.
Unico evento italiano interamente dedicato al Vermouth, il Salone riunirà oltre 30 produttori, dai marchi storici alle realtà artigianali emergenti, per un weekend di degustazioni, talk, masterclass e incontri con esperti del settore. Tra i nomi presenti figurano Carpano e Antica Formula di Fratelli Branca Distillerie, Martini & Rossi, Cinzano e Cocchi.
Novità del 2026 è la mezza giornata B2B di lunedì 23 febbraio, dedicata a buyer, distributori e operatori professionali. Accanto alla due giorni principale, dal 16 al 22 febbraio la città sarà animata dal Fuorisalone, con cene tematiche, guest shift nei cocktail bar, presentazioni editoriali e tour esperienziali nei luoghi simbolo del Vermouth.
Il Salone è ideato da Laura Carello e realizzato con il sostegno della Camera di commercio di Torino e il patrocinio di Regione Piemonte e Città di Torino. L’obiettivo è rafforzare il legame tra il Vermouth e il territorio, valorizzando una tradizione che oggi guarda con decisione a sostenibilità, innovazione e mercati internazionali.
I biglietti sono acquistabili online sul sito ufficiale dell’evento.
