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  • [ 6 Aprile 2020 ] Un Menù di Pasqua direttamente a casa con Il Picchio Rosso di Roata Chiusani Prodotti Tipici
  • [ 9 Agosto 2023 ] Il Bunet della Nonna Dolci
  • [ 22 Maggio 2023 ] Fricandò di verdure: un piatto sano e gustoso dall’origine antica Contorni
  • [ 19 Maggio 2023 ] Crespelle con prosciutto cotto e asparagi di Santena Food
  • [ 5 Maggio 2023 ] Anguilla alla salvia Food
  • [ 28 Aprile 2023 ] LE QUAQUARE DI GENOLA Prodotti Tipici
HomeProdotti Tipici

Prodotti Tipici

Prodotti Tipici

LE QUAQUARE DI GENOLA

28 Aprile 2023 Patrizia Morra

SI avvicina il mese di maggio e se vi trovate a passare per Genola, verrete invasi da una dolce fragranza, se poi decidete di seguire questo profumo vi porterà dritti dritti al forno comunale nel [CONTINUA A LEGGERE]

Prodotti Tipici

Senza uovo che Pasqua è?

1 Aprile 2023 Patrizia Morra

SCOPRIAMO PERCHE’ DONARE UOVA A PASQUA E’ UN AUGURIO COSI’ IMPORTANTE!!! Fin dai tempi antichi l’uovo era considerato un oggetto sacro in quanto custode di una nuova vita, (non dimentichiamo che tutti gli esseri viventi [CONTINUA A LEGGERE]

Dal Territorio

Il prosciutto Crudo di Cuneo Dop “gioca in casa” a Fruttinfiore di Lagnasco: sarà presentato il Bollino di stagionatura dei prosciutti stagionati oltre 24 mesi

29 Marzo 2023 Sapori di Piemonte

Sabato 1 e domenica 2 aprile degustazione gratuita negli orari di apertura della manifestazione Anche quest’anno il prosciutto Crudo di Cuneo Dop sarà protagonista in occasione della XXI edizione di Fruttinfiore, in programma a Lagnasco [CONTINUA A LEGGERE]

Food

CROUSET, una ricetta mai dimenticata

11 Novembre 2022 Elisa

Quest’anno in occasione della Fiera dei Santi a Vinadio, in provincia di Cuneo, il gruppo La Rasdouireto ha presentato la “Scuola di Crousét”. Un evento che si è tenuto nella giornata di sabato 29 ottobre [CONTINUA A LEGGERE]

Dolci

Crostata pere, ricotta e cioccolato

17 Luglio 2021 Elisa

Ecco la ricetta per una deliziosa merenda: la crostata pere, ricotta e cioccolato! E’ una variante della più classica crostata fatta con i diversi gusti di confettura. Anche questa la prepariamo in casa abbinando la [CONTINUA A LEGGERE]

Food

Gnocchi di patate fatti in casa con Castelmagno e Noci

26 Giugno 2021 Elisa

Gli gnocchi di patate sono un fondamento della nostra cucina. Si preparano da nord a sud in tantissime versioni diverse e oggi vorrei proporvene una tutta piemontese. Sfruttando gli ingredienti che ci offre il nostro [CONTINUA A LEGGERE]

Antipasti

Flan di Porri di Cervere

12 Novembre 2020 Mary

Come ogni anno arriva la stagione autunnale e come si dice tempo di castagne e funghi, ma la più ghiotta specialità è passare dalla zona di Cervere per accorgersi che la natura da anche altri [CONTINUA A LEGGERE]

Prodotti Tipici

“Ula al furn ” di Mariangela della mamma Jolanda!

7 Aprile 2020 Mary

Questa ricetta ce l’ha regala Mariangela ed è stata tramandata a lei dalla mamma Jolanda ,  oggi 85 enne, che a sua volta l’ha imparata dai suoi avi. È quindi un piatto che rappresenta appieno [CONTINUA A LEGGERE]

Prodotti Tipici

Un Menù di Pasqua direttamente a casa con Il Picchio Rosso di Roata Chiusani

6 Aprile 2020 Patrizia Morra

Oggi i riflettori sono puntati su “Il PICCHIO ROSSO” un brand che è sinonimo di passione ed eccellenza nella cucina. Sia essa assaporata direttamente nel Ristorante a Roata Chiusani sia nei servizi catering, curati in [CONTINUA A LEGGERE]

Prodotti Tipici

Storia della gastronomia e cucina Cuneese

17 Giugno 2019 Patrizia Morra

La nostra cucina è sicuramente tra le più ricche ed elaborate di tutta la Penisola, gran parte dei nostri piatti tipici hanno origine contadina,  le ricette poi rivisitate e rese più sobrie e signorili, hanno [CONTINUA A LEGGERE]

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Dolci

Il Bunet della Nonna

9 Agosto 2023

Il Bunet è un dolce tradizionale della cucina piemontese che affonda le sue radici nella tradizione contadina di questa regione settentrionale italiana. Questo delizioso dessert, ricco e cremoso, è un capolavoro di sapori che mescola [CONTINUA A LEGGERE]

Contorni

Fricandò di verdure: un piatto sano e gustoso dall’origine antica

22 Maggio 2023

Se siete alla ricerca di un piatto vegetariano sano e gustoso, il fricandò di verdure è la soluzione perfetta. Una ricetta dalle origini antiche, che si preparava già nell’antica Grecia e poi diffusasi in tutta [CONTINUA A LEGGERE]

Food

Crespelle con prosciutto cotto e asparagi di Santena

19 Maggio 2023

Gli asparagi sono una vera prelibatezza primaverile, si raccolgono da fine marzo a metà giugno e si possono utilizzare per moltissime ricette! Qui in Piemonte è molto amato l’Asparago di Santena e delle Terre del [CONTINUA A LEGGERE]

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  • Talenti locali brillano sul palco: Il Successo di ‘Canta Roata’ Edizione 2023 VIDEO 21 Agosto 2023
    Roata Chiusani, domenica 20 agosto – La Festa di Roata Chiusani ha raggiunto l’apice  con l’attesissima edizione 2023 di “Canta Roata”, uno spettacolo che ha portato in scena 16 dei talenti musicali  locali. Questa pre-serata [LEGGI TUTTO] L'articolo Talenti locali brillano sul palco: Il Successo di ‘Canta Roata’ Edizione 2023 VIDEO proviene da Taggato Piemonte.
  • Sabato Esplosivo alla Festa di Roata Chiusani: Giochi, Tornei e Musica hanno conquistato tutti 20 Agosto 2023
    Roata Chiusani, sabato 19 agosto – La Festa di Roata Chiusani ha continuato ad entusiasmare i visitatori con una giornata di divertimento sfrenato, giochi coinvolgenti, tornei appassionanti e musica che ha fatto ballare l’intera comunità. [LEGGI TUTTO] L'articolo Sabato Esplosivo alla Festa di Roata Chiusani: Giochi, Tornei e Musica hanno conquistato tutti proviene da Taggato […]
  • Roata Chiusani 2023: Una festa spettacolare con ospiti musicali d’eccezione 19 Agosto 2023
    Roata Chiusani, venerdì 18 agosto – La Festa patronale di Roata Chiusani ha inaugurato con  la sua edizione 2023, portando nella comunità un’esplosione di energia e divertimento. La giornata di apertura è stata caratterizzata da [LEGGI TUTTO] L'articolo Roata Chiusani 2023: Una festa spettacolare con ospiti musicali d’eccezione proviene da Taggato Piemonte.
  • Piemonte Imballaggi: Una storia di successo radicata nella tradizione e nella sostenibilità 19 Agosto 2023
    Centallo, (Cuneo) – Parliamo di una storia di successo imprenditoriale che ha radici profonde nella tradizione e nell’innovazione locale. La Piemonte Imballaggi di Roata Chiusani (Centallo), fondata nel lontano 1970 come Segheria Cavallo, ha attraversato [LEGGI TUTTO] L'articolo Piemonte Imballaggi: Una storia di successo radicata nella tradizione e nella sostenibilità proviene da Taggato Piemonte.
  • Le piogge primaverili e i temporali estivi non bastano a risolvere l’emergenza idrica 19 Agosto 2023
    “L’emergenza idrica non è finita. Nonostante le piogge primaverili e di inizio estate e qualche recente temporale (anche intenso e con non pochi danni a causa della grandine) abbiano sollevato in parte le colture del [LEGGI TUTTO] L'articolo Le piogge primaverili e i temporali estivi non bastano a risolvere l’emergenza idrica proviene da Taggato Piemonte.
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