Il polpettone è un secondo piatto di carne gustoso e genuino, solitamente preparato in casa dalle amorevoli e attente mani di mamme e nonne. E’ un piatto facile e veloce da realizzare, che nasce come [CONTINUA A LEGGERE]
Il pollo in carpione è una ricetta tradizionale della cucina piemontese. D’estate è un piatto perfetto, dal sapore intenso, che permette di gustare il pollo in un modo diverso, dato che si consuma freddo. Inoltre [CONTINUA A LEGGERE]
Oggi vi presento una ricetta semplice e gustosa per preparare un ottimo coniglio: il coniglio alla langarola! In questa ricetta vi propongo uno dei metodi utilizzati per cucinare il coniglio nelle zone delle Langhe e [CONTINUA A LEGGERE]
L’arrosto di maiale con le mele è un secondo piatto appetitoso e dai sapori agrodolci, perfetto per variare con gusto il pranzo! Print Recipe “Arrosto di maiale con le mele” di Carmen Il contrasto dolce [CONTINUA A LEGGERE]
In questa ricetta si abbinano i sapori, il salato con il dolce un contrasto che appaga il gusto!! Print Recipe Pollo al “Curry & Mele” di Federica Un mix fra dolce e salato che appaga [CONTINUA A LEGGERE]
Il Brasato al barolo piatto ricco prestigioso, presente sulle più illustri e nobili tavole del Piemonte. Un aneddoto: Cavour, il 29 aprile 1859, respinto l’ultimatum dell’Austira, disse ai collaboratori: “alea iacta est: oggi abbiamo fatto [CONTINUA A LEGGERE]
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