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  • [ Aprile 6, 2020 ] Un Menù di Pasqua direttamente a casa con Il Picchio Rosso di Roata Chiusani Prodotti Tipici
  • [ Agosto 16, 2022 ] Cognà del Monferrato Confetture e Marmellate
  • [ Agosto 11, 2022 ] Rabatòn dell’alessandrino Food
  • [ Agosto 5, 2022 ] Involtini di peperoni alla piemontese Antipasti
  • [ Luglio 31, 2022 ] Persi pien Dolci
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HomeFoodConfetture e Marmellate

Confetture e Marmellate

Confetture e Marmellate

Cognà del Monferrato

Agosto 16, 2022 Elisabetta Berra

La Cognà o Cugnà è una salsa tipica del Monferrato. Si tratta di una mostarda dolce, dalla consistenza densa ma, al contempo, molto leggera. E’ una specialità anche delle provincie cuneesi e dell’astigiano. Il suo [CONTINUA A LEGGERE]

Confetture e Marmellate

Confettura di fichi

Luglio 10, 2022 Elisa

Con i mesi di giugno e luglio è ufficialmente iniziata la stagione estiva e oltre a godersi il caldo dell’estate possiamo approfittare delle verdure e della frutta di stagione. Quindi quale momento migliore per una [CONTINUA A LEGGERE]

Confetture e Marmellate

Marmellata di castagne

Luglio 5, 2022 Elisabetta Berra

Quella della marmellata di castagne è una deliziosa ricetta piemontese, che si può mettere in tavola quando si vuole fare una colazione sana e con un gusto diverso dal solito. Prepararla richiede pochi ingredienti e [CONTINUA A LEGGERE]

Confetture e Marmellate

Marmellata di Sambuco

Giugno 2, 2022 Elisabetta Berra

La marmellata di sambuco è tipica del Piemonte. Viene realizzata con bacche di sambuco e prugne cotte con lo zucchero. Scopriamo come preparare questa gustosa marmellata per la colazione o per la merenda. La ricetta [CONTINUA A LEGGERE]

Confetture e Marmellate

Confettura di Prugne

Settembre 11, 2021 Elisa

Settembre è l’ultimo mese della stagione estiva, sono gli ultimi giorni in cui godersi il caldo dell’estate, le verdure e la frutta di stagione. Quindi quale momento migliore per una di quelle marmellate fatte in [CONTINUA A LEGGERE]

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Confetture e Marmellate

Cognà del Monferrato

Agosto 16, 2022

La Cognà o Cugnà è una salsa tipica del Monferrato. Si tratta di una mostarda dolce, dalla consistenza densa ma, al contempo, molto leggera. E’ una specialità anche delle provincie cuneesi e dell’astigiano. Il suo [CONTINUA A LEGGERE]

Food

Rabatòn dell’alessandrino

Agosto 11, 2022

I Rabatòn sono un primo piatto tipico dell’alessandrino in particolare del piccolo paese di Litta Parodi che fa parte dei comuni della valle della Fraschetta, tra Alessandria e Tortona. Si tratta di una ricetta della [CONTINUA A LEGGERE]

Antipasti

Involtini di peperoni alla piemontese

Agosto 5, 2022

Gli involtini di peperoni alla piemontese sono un antipasto perfetto per la stagione estiva! Facili e veloci da preparare, sono una piatto che piacerà a tutti: sia grandi che piccoli. Per prepararli può essere utilizzato [CONTINUA A LEGGERE]

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